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Festival Internazionale del Formaggio

Festival del formaggio a Campo Tures 09.03.2018 - 11.03.2018
    Provenienti da paesi vicini e lontani, ogni 2 anni gli intenditori di formaggio si incontrano a Campo Tures. Non c’è da meravigliarsi, poiché la manifestazione organizzata nel capoluogo della Val di Tures può essere considerata tra gli eventi caseari più importanti dell’intera regione alpina. Si possono degustare e acquistare i formaggi, oppure solamente farsi deliziare dalla loro vista - nessun formaggio è uguale all’altro, ma sono tutti squisiti!

    Il Festival Internazionale del Formaggio si tiene nel centro paesano di Campo Tures ogni due anni. In tre giorni,circa cento  produttori caseari, provenienti da tutta l` Europa, presenteranno poco meno di 1000 tipi di formaggi diversi. La manifestazione, giunta ormai ad avere eco a livello internazionale, è divenuta una dei più importanti eventi caseari nell’arco alpino e di certo una delle più importanti vetrine del settore per l’economia casearia in Alto Adige. Chef d’eccezione provenienti dall’Alto Adige sapranno come stuzzicare il vostro palato con creative pietanze a base di formaggio ed esperti del buongusto solleticheranno i vostri sensi con degustazioni particolarissime.

    In quest’occasione potrete trovare anche tutti gli altri prodotti sudtirolesi, tra cui erbe, tè, pane, prosciutto, speck ecc.

 
 
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